Тыквенные спагетти по-корейски

Любимая и полезная тыква дает возможность готовить из нее несколько разнообразных блюд, не только сладких, как оказалось, но и много закусок. Например, салат - рецепт тыквы по-корейски. А эта закуска подается с острым соусом.тыквенные спагетти по-корейски

 

Корейские спагетти из тыквы

На две порции - приготовьте тыкву 0,300 кг.

Для соуса подготовьте пол чайной ложки горчичного порошка, выжать половину лимона, масло оливковое для заправки, пол стакана орехов, соевый соус, пять зубков чеснока, воды. Все ингредиенты нужно добавить в емкость для блендера и перемолоть. Тыкву натереть специальной теркой для корейской моркови. Нарезанную тыкву как спагетти смешайте с соусом и подавайте к основному блюду в качестве закуски.

Чтобы подать блюдо "тыква по-корейски с соусом" оригинально, нужно выложить одну порцию на тарелку аккуратно и украсить зеленью, добавить овощи.

Статья прочитана раз
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.